Le millésime Le Secret des Marchands 2018 s’annonce tardif.
La fin Mai arrive à grand pas et les vignes sont à peine à un stade de 5 feuilles étalées, ce qui représente un retard d’environ 3 semaines sur le stade normal en cette saison. A qui la faute ?…Vous le savez si vous vivez dans le Sud de la France : c’est cette dépression qui stagne sur la Méditerranée qui est responsable de ce mauvais, temps, froid, nuageux et pluvieux. C’est elle qui nous inflige ce temps hivernal à n’en plus finir. La vigne pousse au ralenti, et attend avec impatiente les prémices de l’été pour enfin s’émanciper.
Nous taillons normalement très tard par rapport aux autres domaines de la zone pour avoir des raisins très murs et un vin complexe et concentré. L’année 2018 sera très surement une année encore plus tardive pour nous. Tout dépendra des précipitations et des températures de cet été, mais nous sommes déjà fin prêt pour des vendanges fin Septembre début Octobre … !
